岐阜県可児市にあるなちゅらるカフェ　大きなきりかぶでは、オーガニックの珈琲豆を

焙煎機を使用し、自家焙煎しています。

焙煎機は１度に１ｋｇまで焙煎できます。お店の焙煎機としては小さいですが、珈琲豆をおいしく焙煎できるし、焙煎したてが提供できるのでとても満足しています。

自分の思った通りの焙煎ができると嬉しいですし、もっとうまく焙煎できるようになりたい。そんな気持ちになりますね。

焙煎機を手入れしていると愛着もわきますし、焙煎しているときは頼もしく信頼しています。

今日も焙煎機を眺めていましたが、まったく飽きませんでした。

そして１日はあっという間に過ぎていきます。

何気ない日々ですが、とても幸せを感じることが出きました。

ありがとうございます。