マクロビオティック料理教室「なちゅらるクッキング」は9月はお休みです。
感染症対策のための自粛です。
10月から再開の予定です。
(状況によっては変更の可能性もあります。)
再開時には、岐阜県教育委員会から出された学校での実習ガイドラインに沿って、内容や形式を次のように変更して実施したいと考えています。
・開始前と終了後に、ドアノブ、調理台、調理器具等の消毒をする。
・全員がマスクの着用と、手指の消毒をする。
・ドアと窓を2か所以上開けて常に換気する。
・材料分けは講師が行う。
・調理器具の兼用を避けるため、調理台1台を1人で使用する。
(このため、定員は4名までとなります。申し込みの先着順です。)
・自分の分1人分を各自が作る。
・試食の際は対面にならないようにする。
少しでも安心して実習できる方法を考えて、実施していきたいと思います。
ご理解とご協力をお願いします。
ゆき