大きなきりかぶの生レモンサイダーはメイヤーレモンを使用しています。
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皮ごと使用できる
マイヤーレモンは一般的なレモンに比べると酸味が少なく糖度は高め。また果皮も薄くて苦味も控えめです。香りがよく果汁をたっぷり含んでいて、果汁はもちろん、皮ごと利用するのにも適しています。
白いわたの部分も美味しく食べることができるのも特徴!
皮には特有の香りがあるので、風味付けにも最適です。
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ヒカリのレモンサイダーをベースにメイヤーレモンを皮ごと(種は取り除きます)ジュースにします。
ヒカリのレモンサイダーは、天然水、有機レモンと国産ビート糖(遺伝子組み換えではない)を使用してます。
炭酸は控えめで、レモンの香りがお口の中いっぱいに広がります。
こだわりいっぱいの、
『丸ごと生レモンサイダー』 1杯 580円