カフェ

無添加食材と癒やし空間でおくつろぎください

カフェでは、健康志向の無添加食材を使用した食事を提供しております。

ドリンクはお客様の症状や気分にあわせた、オリジナルブレンドハーブティーなどを提供、オーガニック珈琲は1杯1杯丁寧にドリップし、地元の作家さんの陶器に入れて提供します。

店内はハーブの香りが漂い、おいしさと健康はもちろんのこと、トータルで癒やされリラックスできるよう工夫された空間を用意しております。

カフェメニュー

モーニング

おはようセット(9:00~12:00)

お好きなお飲み物代+150円

セットの内容

・ベッカライフジムラのトースト
・自然卵を使ったポテトサラダ
・フルーツ

おにぎりセット(9:00~12:00 なくなり次第終了)

お好きな飲み物+150円

セットの内容

・十六穀米おにぎり(小) 2ケ
・みそ汁
・ポテトサラダ ・香物

スイーツ

シフォンケーキ(日替わり)

自然卵を使った、しっとり、ふわふわのケーキです。

マクロビオティックスイーツ(日替わり)

卵、バター、生クリーム、砂糖を使用しない、やさしいケーキです。

アイスクリーム(バニラ)
黒蜜クリーム寒天きなこ添え

ケーキセット

お好きなお飲み物に+350円でスイーツセットが選べます。

スイーツ(下記の中から1つ)

・シフォンケーキ
・ナチュラルケーキ(マクロビオティックスイーツ)
・アイスクリーム
・黒蜜クリーム寒天

ブレンドハーブティー

やすらぎのお茶

やさしい香りでほっとするティー。
(カモミール、レモングラス、ミント、ラベンダー、オレンジピール)

花粉症の方のためのお茶
腸をきれいにするお茶
目を休めるお茶

目を休めるブレンドで、爽快な一日の始まり。ほんのり酸味。
(ハイビスカス、ローズヒップ、レモングラス、ミント、マロウ他)

珈琲

無農薬有機栽培の豆を使用しています。

きりかぶブレンド

挽きたて、入れたてで、健康志向の香ばしいコーヒー。

ウィンナーコーヒー

きりかぶ特製、アガベシロップ入り。
ホイップクリームをたっぷり浮かべた、まろやかな味わいのコーヒーです。

紅茶

有機栽培紅茶を使用しています。

ぽかぽか紅茶

しょうが、くず粉、紅茶のブレンドです。
身体を心から温め、寒さを吹き飛ばします。

せきどめ紅茶

れんこん、しょうが、くず粉、紅茶のブレンドです。
せきのひどいときにどうぞ。ぜん息にも効果があります。

お食事

大きなきりかぶサンド

ベッカライフジムラのパンを使ったトーストサンドウィッチです。

トースト

ベッカライフジムラのパンをトーストしました。
(ハーブバター、ピーナッツバター、べに花マーガリン)
からお選びください。

スープセット

豆乳スープか具だくさんチャウダーのスープとトーストのセットです。

ドリンクをセットにすることもできます。

豆乳スープ

豆乳スープの種類を、「かぼちゃ」「にんじん」「とうもろこし」からお選びいただけます。

具だくさんチャウダー

具だくさんチャウダーの種類を、「かぼちゃ」「とまと」「とうもろこし」からお選びいただけます。

豆乳シリーズ

有機栽培の調整豆乳を使用しています。
よく煮込むので、まろやかでほんのり甘みがあります。
冷え性の方、アレルギーのある方は、牛乳より豆乳をおすすめします。

黒胡麻きな粉豆乳オレ
スパイス豆乳

寒い時期にスパイスが体を温めてくれます

甘酒豆乳

豆乳と甘酒のブレンド。とてもクリーミーです。

カモミール豆乳

おいしくて飲みやすい水を使用しています

カフェでお出しするメニューの調理には、「BH Water 美極」という浄水器で濾過した水を使用しています。

大自然の水は雪や雨が山に降り、何層もの鉱石を通過 して出来たミネラル豊富な水は生命力にあふれています。

「BH Water 美極」はこの大自然の仕組みを再現するために、セラミック化された厳選の天然鉱石や竹炭などを採用していまおり、さらに水質基準に厳しい米国で認定を受けたフィルターにより優れた安全性を確保しています。

こちらの浄水器を自宅でも使ってみたい方はスタッフまでお問い合わせください。

店内で個展開催中

店内には、地元の作家さんが制作された陶器や絵画など常時展示しています。

温かく手作りの優しさが伝わる作品ばかりですので、観賞やインテリアにもぴったりです。

マクロビオティック 料理教室
「なちゅらるクッキング」

可児市土田地区センター2回料理実習室にて、マクロビオティック料理を学ぶことができる料理教室を開催中です。

・玄米のおいしい炊き方を知りたい方
・ヘルシーなら料理のレパートリーを増やしたい方
・料理をして食べるのが好きな方
・お友達を増やしたい方
・健康・ダイエット・美肌に関心のある方
・マクロビオティックの基本を学びたい方

これらに関心のある方は店内スタッフまでお声がけください。

講師:Yuki

マクロビ料理ブログも更新中です!

ご予約・お問い合わせはお電話で0574-27-7036