マクロビ料理教室 なちゅらるクッキング

  1. マクロビオティック料理教室「なちゅらるクッキング」6月メニュー

    <基礎> 6/14(金) 10:00~13:00  1,550円 ・玄米おかゆパン ・クリームシチュー (牛乳・豆乳不使用) お手当は「第一大根湯 」<応用> 6/21(金) 9:30~13:00  2,550円・ひよこ豆入り玄米ごはん・…

  2. マクロビオティック料理教室「なちゅらるクッキング」5月

    こんにちは。さわやかな季節となりました。今月の教室の様子をお伝えします。<応用>☆☆ 5/17(金)山の玄米おむすび / ごぼうのスープ / ベジタリアンカキフライ / 人参の味噌マスタードマリネ / いちごの豆乳ムース「山の玄米おむすび」は、玄米ご…

  3. マクロビオティック料理教室「なちゅらるクッキング」5月メニュー

    <応用>  5/17(金) 9:30~13:00  2,550円 ・山の玄米おむすび ・ごぼうのスープ ・ベジアリアンカキフライ・人参のみそマスタードマリネ ・いちごの豆乳ムース*材料の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合もあります…

  4. マクロビオティック料理教室「なちゅらるクッキング」4月

    こんにちは。春らしい季節になりました。今月の教室の様子をお伝えします。<基礎> ☆ 4/12(金)人参とごまの玄米混ぜごはん / 桜流し「人参とごまの玄米混ぜごはん」は、圧力鍋で炊いた玄米ごはんに、炒めた白ごまと人参を混ぜました。一緒…

  5. マクロビオティック料理教室「なちゅらるクッキング」4月メニュー

    <基礎> 4/12(金) 10:00~13:00  1,550円 ・人参とごまの玄米混ぜごはん ・桜流し お手当は「ぬか石けん」 <応用>  4/19(金) 9:30~13:00  2,550円 ・グリーンピース入り玄米ごはん ・桜の…

  6. マクロビオティック料理教室「なちゅらるクッキング」2月

    こんにちは。寒さが続きます。今月の教室の様子をお伝えします。<基礎>☆ 2/8(金)ほうとう / にんじんの蒸し煮「ほうとう」は地粉の手打ちうどんです。こねて、寝かせた生地を2㎝大に丸めて、指で穴を開けて輪を作りのばしていきます。まな板でめん棒でのばし、包…

  7. マクロビオティック料理教室「なちゅらるクッキング」2月メニュー

    <基礎> 2/8(金) 10:00~13:00  1,550円・ほうとう・人参の蒸し煮お手当は「梅干しの黒焼き」<応用>今月はお休みです。*材料の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合もあります。*遅くても3日前(火曜日)までに、出欠連絡・申し込みをして下さい…

  8. マクロビオティック料理教室「なちゅらるクッキング」1月

    こんにちは。雪が舞う日もあり、冷えてきましたね。今月の教室の様子をお伝えします。<応用>☆☆ 1/18(金)黒ごま入り玄米ごはん / 大豆のポタージュ / ひえフィッシュフライ / 人参の梅酢ドレッシングサラダ / お米のトリュフ「黒ごま入り玄米ご…

  9. マクロビオティック料理教室「なちゅらるクッキング」1月メニュー

    (鳩吹山にて)あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。おかげさまで、「なちゅらるクッキング」は10年目を迎えました。★なちゅらるクッキング1月メニュー★<基礎>今月の基礎はお休みです。…

  10. マクロビオティック料理教室「なちゅらるクッキング」12月

    白みそ雑煮 / 黒豆煮しめ / 柚子ごぼう / かぼちゃの錦玉子 / 松風焼き / 菊水巻きこんにちは。冬らしい季節となりました。今月の教室の様子をお伝えします。<応用>☆☆ 12/21(金)*今月はおせちです。「白みそ雑煮」は、昆布・椎茸だし…

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